L'Institut Valdôtain de l'Artisanat de Tradition è un ente strumentale della Regione Valle d'Aosta incaricato della tutela e valorizzazione dell'artigianato valdostano di tradizione, attraverso attività culturali e commerciali. La sua missione è perpetuare una tradizione, una storia di uomini che hanno fatto del rispetto del proprio territorio e della valorizzazione dei suoi prodotti una professione.
L'ente tutela la produzione artigianale valdostana e la rende riconoscibile attraverso l'apposizione di un marchio di garanzia.